Ne mens pas Lectrice, je vois bien que t’es pas emballée. Qu’importe, je vais me muer en Monica Geller et t’apprendre à aimer ranger ton fridge.

Même si ta première réaction serait plutôt celle-ci…

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Tu verras, c’est loin d’être aussi compliqué ou désespérant que tu le crois.

1. Le choix des armes.

D’abord, on se procure quelques objets vitaux:

  • Un sac poubelle géant
  • Un évier rempli d’ eau savonneuse chaude
  • Un lave-vaisselle vide
  • Des pots vides
  • Un marqueur permanent et des étiquettes
  • Des produits de nettoyage (genre Dethol)

2. Le choix du timing.

De façon indubitablement intelligente et réfléchie, tu fais ça AVANT les prochaines courses.

Pas con hein?

Pas con hein?

3. On trie…

Eeeeeeeeeet oui, ça commence presque toujours comme ça, les défis Bree…

Alors attaquons-nous à la porte EXTÉRIEURE du machin. Elle est encombrée de post-it? de magnets? de dessins de gamins? Est-ce bien nécessaire?

Les dessins des enfants peuvent trouver une place bien à eux. Chez des amis, ils sont pendus à un câble qui traverse la cuisine.

Chez nous, nous avons un cadre réservé à tous ces machins qu’on flanque d’ordinaire sur le frigo. C’est LA zone réservée. Quand elle est trop chargée, on fait un tri et on range dans un carton “spécial souvenirs” qui est dans le grenier.

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Pour tous les papiers informatifs type calendrier scolaire and co, trouve-leur une zone à eux, pourquoi pas un classeur? On te montrera notre tableau d’organisation à nous un de ces 4…

Maintenant, arme-toi du sac poubelle, ouvre la porte et JETTE TOUT CE QUI EST DÉPASSÉ… C’est le moment où tu découvres des sauces de 2001, hein?

Ose aussi jeter ce que vous ne mangerez jamais, ce qui traîne dans le congel depuis plus de six mois.

4. On lave…

On sort tout et on nettoie à l’eau savonneuse voire avec du dethol ou du bicarbonate de soude.

Fais gaffe quand même aux éléments en verre : un brusque changement de température peut te faire péter le machin à la figure…

Ce serait aussi une excellente idée de dégivrer le congel… (“Coucou Maman, je peux venir déposer tous mes aliments congelés chez toi le temps de nettoyer mon congélo?” voilà, t’es une star dans le cœur de ta mère…)

5. On range à nouveau selon des ZONES.

Un bon plan : les grands tupperwares. Ils permettent de trier les aliments. Les fromages avec les fromages, les charcuteries avec les charcuteries etc.

Relis un petit coup votre manuel : les étagères sont généralement “attribuables” à un certain type d’aliments… Essaie de les respecter pour voir un peu…

6. On étiquette!

C’est le moment d’utiliser les étiquettes et le feutre, surtout pour le contenu du congélateur.

ON ADMIREEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE

Organisation du frigo

Et…

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Allez, à votre tour.

Love Peace Flex,

Chrystelle